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秋林里道斯儿童肠：百年老字号的“童年味道”，真的值得买吗？

说实话，我对秋林里道斯这个牌子一直挺有好感的。毕竟是个百年老字号，1900年就开始了，听着就让人觉得靠谱。小时候去哈尔滨旅游，满大街都是他们家的红肠，那股烟熏的香味儿到现在都忘不了。所以这次看到他们出了这个‘儿童肠’，价格69.9元400克，没怎么犹豫就下单了。 拿到手的第一感觉是包装挺朴实的，就是那种老牌食品企业常见的风格，不花哨但看着干净。拆开真空包装，那股熟悉的、淡淡的烟熏味就飘出来了——不过比起经典红肠，这个儿童肠的味道要柔和很多，估计是为了照顾小朋友的口味吧。 切片的时候能感觉到肠衣很脆，肉质挺紧实的，不是那种粉粉的感觉。我试了两种吃法：直接切片当冷盘，还有煎了一下。直接吃的话，咸度适中，带着一点点甜味，烟熏味若有若无的，确实不呛，感觉挺适合配粥或者夹面包。煎过之后更香了，表面有点焦脆，里面的肉汁被锁住了，咬下去会爆汁，但整体还是偏清爽的，不会油腻。 我家小朋友平时挺挑食的，没想到对这个肠接受度还挺高，说‘有点像火腿肠但更有肉味’。我自己觉得吧，作为一款儿童食品，它没有添加很多乱七八糟的香精，肉质也实在，这点挺加分的。不过要说缺点嘛，可能就是价格不算特别便宜，但考虑到用料和品牌，偶尔吃吃还是能接受的。 总的来说，如果你怀念那种老味道，或者想给孩子找款相对健康的肉肠，这个儿童肠值得一试。它可能不会让你特别惊艳，但就是那种踏踏实实、安心的感觉，挺‘秋林里道斯’的。