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巢三珍清江烤鱼试吃报告:懒人福音还是智商税?

巢三珍清江烤鱼试吃报告:懒人福音还是智商税?

作为一个偶尔想偷懒又怕外卖不健康的打工人,最近被朋友安利了巢三珍的清江烤鱼D加量装。说实话,下单前我内心是有点忐忑的——预制菜能好吃吗?但看到‘680g*3份还送烤盘和宽粉’的配置,¥169的价格让我勇敢冲了。 先说优点吧。拆开包装真的有被惊喜到,鱼块分量很足,配菜包里的豆皮、藕片和木耳也塞得满满当当。操作超级简单,拆袋倒进送的烤盘,加水煮开就行,全程不超过15分钟。味道上,麻辣鲜香挺到位,鱼肉口感比想象中嫩滑,没有那种冷冻品的腥气。送的川味宽粉吸饱汤汁后很入味,深夜追剧时煮一锅,幸福感直接拉满。 但缺点也得老实交代。首先‘清江鱼’的标识虽然清楚,但部分鱼块带刺,吃的时候要小心(对我这种粗心人士不太友好)。其次酱料包全放的话偏咸,建议先放三分之二试试口味。最后烤盘质量比较基础,边缘有点薄,明火使用时要注意控制火候。 总体而言,这款产品适合想快速解馋、对厨艺没信心的朋友。性价比在预制烤鱼里算能打,但别指望能和现杀现烤的店里的味道完全一样。我的建议是:囤几盒放在冰箱,偶尔‘摆烂’不想做饭时,它能成为你的救命稻草——但别天天吃,毕竟再方便的预制菜,也比不上妈妈炖的那锅鱼呀(突然煽情)。

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