古田丑耳测评:78块买来的糯耳银耳,到底值不值?
最近被种草了拾誉的糯耳银耳,说是古田特产无熏硫的丑耳,一冲动就下单了!两袋250g花了78块,说实话付款时手抖了一下——这价格在银耳界算轻奢了吧?
拆箱第一眼:包装挺朴实,但打开后确实惊艳!朵形完整,颜色是自然的米黄色(没有那种刺眼的白),闻着有淡淡的菌菇香。泡发后绝了——半小时就胀得肥嘟嘟的,胶质肉眼可见地析出,煮完汤汁浓稠到能挂勺!我用它炖了红枣莲子羹,口感糯到像在吃银耳布丁,一碗下肚喉咙都润了。
但缺点也得说:1. 价格小贵,日常吃有点肉疼;2. 丑耳品相确实‘丑萌’,碎渣比普通银耳稍多;3. 保质期到2026年2月,囤货党要算好时间。
总结:适合追求品质的养生党,偶尔给自己煮碗‘胶质炸弹’很治愈。如果预算有限,普通银耳也能替代,但这款的糯感和出胶率确实赢很大!(突然理解贵有贵的道理了...)